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关于煎荷包蛋的日记

发表时间:2023-05-03

[荐]关于煎荷包蛋的日记8篇。

小学作文的写作能力是语文学习中的重要组成部分,写作能力的培养十分重要。面对作文题材时文笔不动?以下是小编为您整理出来的{[荐]关于煎荷包蛋的日记8篇},供大家学习与参考,执笔作文网的内容希望能帮助到你!

关于煎荷包蛋的日记(篇1)

今天,妈妈买了几斤鸡蛋,我想起前几天劳动课上老师教我们煎荷包蛋。我想:不如把手艺拿出来让爸爸妈妈开开眼界。于是我和妈妈说了一声,妈妈就爽快的答应了。

我首先热锅,将锅里的水蒸发掉,再倒入花生油。将油烧热。接着把鸡蛋敲碎,两说瓣开蛋壳,将蛋清和蛋黄完正地倒入锅中。再在蛋上撒少许盐和味精。当蛋白开始受热疑结时,用埚铲将半边蛋白翻合到另一半上,把蛋黄包在中间,一会儿整个蛋就疑结成荷包状了。最后,煎到蛋两边微黄时,即可起锅入盘。这样,一碟美味可口的荷包蛋煎成了。

爸爸妈妈一吃,我问爸爸妈妈:“怎么样?”妈妈说:“煎的荷包蛋即不生,也不焦,咸淡疑适,味美可口。”爸爸说:“可不是嘛。”

怎么样同学们,你也学会煎荷包蛋了吗?

关于煎荷包蛋的日记(篇2)

这个星期爷爷、奶奶还有爸爸他们都去旅游了,家里只剩我和妈妈两个人,一想到有5天见不到爸爸,我的眼泪情不自禁的落了下了来。

爷爷奶奶都不在家,吃饭怎么办呢?这两天妈妈带我吃了两顿快餐,星期六晚上妈妈说我们一起煮面吃再加个荷包蛋吧!于是我和妈妈一起煎荷包蛋,我拿出鸡蛋,把鸡蛋打入碗中,这个蛋还 真硬,我连敲了好几下终于把壳敲破了,可惜蛋黄都被我弄散了。妈妈往锅里倒入油,等油吱吱吱的响起来,我站在凳子上把打好的蛋倒入锅中,我真害怕手被烫着,妈妈用铲子三两下子翻来翻去,一 盘金黄黄的荷包蛋就出锅了,真香啊!

关于煎荷包蛋的日记(篇3)

7月17日周五晴

我是个喜欢尝试的人,什么都想试试。

今天中午,妈妈正要做饭,我对妈妈说:“今天我自己煎一个荷包蛋吧!”妈妈说:“行!”我高兴得差点蹦起来。真是,都三年级了还不会煎蛋,让同学知道了多没面子。

我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,放在柜子上,再轻轻地打开柜门,拿出一个碗,开始磕鸡蛋了。我一连磕了好几下也没磕碎,它好像在说:“你会磕吗?”我气极了,拿起鸡蛋,使劲往碗沿上一磕,飞溅出来的蛋黄弄得我满手都是。妈妈看见我这副狼狈相,“扑味”一声笑了,她说:“磕鸡蛋时使的力量不能太大,劲儿要使均匀。”说完,她拿起一个鸡蛋,轻轻地在碗沿磕了几下,然后一掰,一个鸡蛋噗地的一声掉进了碗里。我学着做了一次,果然成功了。我又端出一口锅,放在煤气灶上,划着了火柴,把总开关打开了,点着火,往锅里倒了些油,把鸡蛋小心翼翼地倒进了锅里。只听“味啦”一声,吓得我后退了好几步,这时,蛋黄边鼓起来的小泡泡己经凝固了。我赶紧拿铲子把它翻了个个儿。可是晚了,那一面已经煎焦了。最后,我把煎好的荷包蛋放在盘子里,咬了一口,真香!

我还没等妈妈烧好汤,就大口大口吃起我第一次煎的荷包蛋。虽然不算成功,但是失败是成功的妈妈嘛!下次我还要再试试,谁让我是一个喜欢挑战的人呢!

关于煎荷包蛋的日记(篇4)

今天,老师布置了一项家庭作业,就是亲手做一道菜。很难做的菜我也不会,那我就做一道最拿手的煎荷包蛋吧。

一到家,我就开始准备食材。我从冰箱里拿出新鲜的鸡蛋,还有辅材食用油、酱油,以及烹饪工具一个平底锅、一把锅铲。[执笔作文网 ZB258.coM]

我先洗干净平底锅,然后擦干平底锅里的水,把它放在煤气灶上,打开抽油烟机,抽油烟机就发出“呼——呼——”声音,这样一切就准备就绪了。我点上火,等平底锅热了以后,再滴上少许的油。我把鸡蛋往碗边一磕,只听“咔嚓”一声,鸡蛋碎了,我让它稳稳地躺在了锅中。煎了一会儿之后,我用锅铲轻轻地沿着鸡蛋边翻了一面,等两面煎至金黄色就可以出平底锅了,最后再滴上几滴鲜美的酱油,一份香喷喷的煎荷包蛋就完成了。

吃着自己做的荷包蛋我非常开心。以后我一定要多做家务,学会烧更多的菜给家人吃。

关于煎荷包蛋的日记(篇5)

我是一个煎蛋高手,每次都是先把蛋搅拌好再倒入锅中,煎出一个圆圆的像大饼似的蛋。今天,我要煎一个荷包蛋,我觉得这事儿也难不倒我。

我来到冰箱前,打开门,看见一排一排鸡蛋像一位位小军人似的笔挺地站在格子里。我从里面小心翼翼地取出一只鸡蛋放在灶台上。我把火给打开,只见蓝红色的火苗一下子蹿了上来,火舌贪婪地舔着锅底。我把蛋在碗沿上磕了一下,顺着裂缝把蛋掰开,只看见蛋黄和蛋清齐刷刷地流进了碗里。我又往锅子里倒了油,等油热了以后,我把蛋倒入锅中,锅里的油好像很不欢迎这个新朋友,一下子都溅了起来,吓得我连忙逃远点。只见蛋清一碰到锅底就开始拼命挣扎。一会儿,蛋清变成了白色,还吹起了一个个小泡泡,没过多久,小泡泡破了,就变成了一个个小坑。我静静地等待第一面煎熟。

第一面终于煎熟了,一股浓浓的蛋香扑鼻而来。我小心翼翼地用勺子把它翻一个身,差点把蛋黄铲破了。接着,我往蛋上倒了一些料酒,又放入了白糖、酱油、盐。因为曾听妈妈讲过,糖和酱油可以增加菜的鲜味。我怕吃了没有烧熟的蛋黄会生病,所以又加了一些水,把蛋煮了一下。蛋终于熟了,我关闭煤气灶,拿出一个盘子,洗了洗,然后把蛋盛入盘子里,还在蛋上放了一点儿葱花。一只像荷包一样的煎蛋终于做好了。这时,浓浓的蛋香充满了整个厨房。

我先切了一小块给妈妈尝尝,妈妈吃了赞不绝口:“哇!宝贝煎的蛋真好吃,宝贝越来越能干了!”

煎荷包蛋真没有我想象的那么简单!

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关于煎荷包蛋的日记(篇6)

3月7日星期六雨

今天早上,我看见妈妈煎了一个又大又圆的荷包蛋,看起来很好吃。我突然也想自己煎一个,于是我请妈妈教我煎荷包蛋,妈妈很爽快地答应了。

首先,打开煤气和火,把锅里的水珠烧干。然后,往锅里倒一点油,等油烧热开始冒烟时,再把鸡蛋敲入锅中。当时我有点害怕,生怕蛋会溅起来烫伤我的手。于是,我把蛋举得老高让它落入锅中,这下可好了,鸡蛋像开花一样在锅里炸了开来。妈妈见了忙说:“敲鸡蛋时手要离锅底近一点,大约十公分就够了!”随后,妈妈帮我把锅壁上粘到的鸡蛋往中间铲了铲,等蛋白都凝固时,我又把鸡蛋翻了个面,直到没有蛋黄液流出便可以起锅装盘了。

最后,只要在荷包蛋上浇上一点生抽就可以开吃了。虽然我煎的没有妈妈那么好看,可我还是觉得它很美味,因为这是通过我自己的努力做成的!

关于煎荷包蛋的日记(篇7)

以前,我一直看妈妈煎荷包蛋给我吃。今天,我主动提出我要自己煎荷包蛋。

我在做之前,心里暗暗地想:我要对自己有信心,细心点,认真做,一定会做得很好的。于是,我先找来一个平底锅,倒进两勺菜油。然后,快速从冰箱里拿出一个鸡蛋,把它放在锅边敲碎,倒入锅里。哎呀,蛋液有点散开了,我急得不知怎么办才好。突然,妈妈飞奔过来,拿起木铲把散开的蛋液拢到中间,荷包蛋就变得圆圆的了。接下来,我右手拿木铲,左手借用筷子将荷包蛋翻了一个身。

哈!荷包蛋快煎好了,圆嘟嘟的,颜色金黄金黄的,真好看!我又倒入半碗水,放了一小勺醋和鲜酱油进去,使味道更鲜美。最后,放入一点盐。终于,荷包蛋烧好了,闻一闻,香喷喷的,让人直流口水。

我会煎荷包蛋啦!以后我想吃就可以自己煎,不用麻烦妈妈了。

关于煎荷包蛋的日记(篇8)

我喜欢吃饭,也喜欢做饭。

在这一天里,我做菜取得了一些的成功——我剪出了一个完整的荷包蛋。在以前,想吃荷包蛋,却又不懂做,看到妈妈做,原来这么简单。但是自己来做时,那些蛋却又好象和我作对似的,轻轻敲,没有泪痕,再敲,还是没有泪痕,这时我感觉那个蛋对我说:“小家伙,你连敲蛋都不会,还想做荷包蛋,真是痴人说梦。”我用力的一敲,蛋虽然裂开了,但洒得到处都是。今天,我在妈妈的指导下,我成功的做出了一个完整的荷包蛋,这个荷包蛋虽然有些咸,但我觉得还是很好吃。关于做荷包蛋,我总结出了以下几点:一,敲蛋是要控制一定的力度;二,敲出一个完整的蛋后,开小火,慢慢煎,等到蛋的边沿都沾在锅上时,就可以把它铲起,换另一边继续。

我总结的也许不大完整,但这些还是有用的,我相信按照这几个步骤就可以做出荷包蛋。并且自己做的自己吃才好吃。