做红烧鱼的作文(通用6篇)。

作文是我们学习语文中必须把握的，作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。善于观察是写出一篇优秀作文的前提，写好一篇作文需要注意什么？下面是我们帮大家整理的做红烧鱼的作文,仅供参考，欢迎大家阅读。

做红烧鱼的作文 篇1

我喜欢冬天里皑皑的白雪，她是那么的纯洁。我喜欢那份无暇，我喜欢她那孤独而高尚的心灵。

我喜欢春日里静静的湖水，她是那么的幽静。我喜欢那份悠闲，我喜欢她那有时平静、有时奔放的性格。

我喜欢夏天鸣叫的蝉儿，它是那么的悠闲。我喜欢那份执着，我喜欢它那有些固执，却令人钦佩的执着。

我喜欢秋日里金黄的稻田，她是那么的美好。我喜欢那份愉悦，我喜欢她那丰收的谷粒，喜欢那静静待人来收获的稳重。

我也喜欢那绚丽的云霞。她不时的变幻着自己的颜色，就如同变脸一般，漂亮极了。

我还喜欢柔和的晚星。在寂静的夜里，我总喜欢透过窗子仰望星空，星星们如同在比赛一般，一个比一个亮，一个比一个温暖。每当我睡不着时，我喜欢拉开窗帘看明亮的星星。孤寂的夜里，她们是我唯一的朋友。

我也喜欢花。我喜欢淡黄的迎春，火红的玫瑰，洁白的百合，以及孤傲的梅花。她们为人类带来芬芳，使人能够陶醉其中。

我还喜欢看书，特别是在夜晚。轻轻地关上门，然后静静地拿起一本历史书，坐在床上，我眼前总是浮现出刘备、曹操、诸葛亮、孙权、马超我喜欢身临其境的那种美妙的感觉。我喜欢让一种历史的厚重感充斥我的全身。

我也喜欢朋友，喜欢在出其不意的时候去拜访她们，去找她们玩耍。有时，我们一起看书；有时，我们一起在黑板上乱涂乱抹，衣服上脏得像刚刚去海滩玩过一样；有时，我们会把自己打扮得花枝招展，像仙女下凡一般。我们总能制造出快乐，即使有害羞的朋友，我们也能把她拉过来，让她喜欢这种氛围。我喜欢跟朋友一起创造一个自由自在、快乐奔放的世界！

我喜欢

做红烧鱼的作文 篇2

我的爸爸，那就是个非常1+1。怎么讲?嘿，竖两根大拇指呗!用妈妈的话讲是上得厅堂，下得厨房的极品好男人。

奶奶说：男人的手，拿了锅铲就没出息了。爸爸可不信，说：胃滋润了，手自然就巧了，人还会没出息?我就佩服爸爸说的话。

爸爸说到做到，会烧一手好菜，其中，红烧鱼更是他的拿手好菜。逢年过节，爸爸都爱把他的鱼端上桌。

大年初二那天，我家来了很多客人，我激动得早早起了床。一下楼，看见爸爸正系着围裙在厨房里忙碌着呢。我走进去一看，原来又是在烧我最喜欢的红烧鱼呀!只见爸爸将火烧得旺旺的，通红的火苗舔着锅底，把锅里的热油烧得吱溜溜直滚，这时，爸爸才不急不慌地将一整条洗净晾干的鲤鱼顺着锅沿滑进锅里，就像投进一溜小鞭炮，白色的浓烟伴着噼里啪啦的声音把厨房都烫热了。爸爸对我说：出去，别在这儿添乱!等我再伸进头来时，鱼已出锅了。只见鱼外表脆脆的，肥嫩的身躯外透着浓浓的红酱汁。我忍不住对它咽了两下口水。

吃饭时，客人们对爸爸的红烧鱼赞不绝口。爸爸举起酒杯说：红烧鱼，代表我们的日子红红火火，年年有余啊!

原来这样，难怪爸爸年年都烧红烧鱼，希望大家的生活都像红烧鱼!

做红烧鱼的作文 篇3

在五花八门的菜中，我最爱吃红烧鱼，红烧鱼也因此成了妈妈的拿手好菜。晚上，已经五点半了，妈妈突然打来电话，说她还要加班，让我和爸爸等一会儿。

窗外滴答滴答地下着雨，我两眼凝视远方，希望妈妈能早点回来。我独自在房间里做作业，一看手表，已经七点十分了。这时，我听到了钥匙开门的声音，没错，是妈妈回来了。只见妈妈左手拿着雨伞，右手拿着两袋东西，全身湿漉漉的，连头发也粘在了一起。她一边匆忙放下手里的包包袋袋，一边气喘吁吁地说：“我买了一条鱼和一些青菜。”

话音未落，人已经冲进厨房忙碌起来。我站在厨房门口看着，静静地看着。一会儿功夫，妈妈端着两盆菜走了出来，其中就有我最爱吃的红烧鱼。我连忙盛了三碗饭，然后迫不及待地坐在餐桌边，自顾自狼吞虎咽地吃起来。妈妈边往我碗里夹大块大块的鱼肉，边略带歉意地说：“慢点，慢点……”

一口饭含在嘴里的我突然停下了筷子：“妈妈，你也吃吧！不然饭菜都凉了！”妈妈搓了搓手，轻轻地说：“别管我了，快，多吃点儿鱼，很有营养！”大块的无刺鱼肉仍旧源源不断进入我的碗中，不一会，盘子里只剩下鱼的轮廓了。

妈妈这才停下来，端着那碗一不再热气腾腾的饭吃起来。我看着桌面：只见妈妈的饭碗前有一堆堆鱼刺，而我的饭碗前却什么也没有。一阵热浪滑过我的心中，我知道那就是母爱。

做红烧鱼的作文 篇4

一想到红烧鱼，我馋得口水都快流出来了。因为我爱吃红烧鱼,每次去饭店吃饭,爸爸都会特别为我点一份.那滋味,让我久久不能忘怀!今天，妈妈第一次给我烧红烧鱼。说实在的，妈妈烧饭的水平实在不敢恭维。我真有点忐忑!我一边认真地写作业，一边饥肠辘辘地等待着妈妈烧的红烧鱼。不一会儿，就听到妈妈喊：“凡星，吃饭了！”妈妈话音未落，我便箭一般地冲向餐厅！

妈妈烧的鱼还挺好看的：鱼全身金黄，上面还有红亮亮的蕃茄酱，看上去美味极了！我迫不及待弯下腰、伸着头拿起筷子夹起一块放在嘴里，“哇，好酸呀！”我面目扭曲，头也不由自主地连续摇晃了几下。我迅速吞下一口饭，妈妈看到我奇怪的表情，白了我一眼，“什么情况？”我调皮地说：“你猜！”妈妈夹起一块鱼放到嘴里，只见妈妈鼻子，眉毛，眼睛全挤到一块，一边在叫喊：“哎哟，酸死我了！”我哈哈大笑着问：“妈妈，你放了多少醋啊？”妈妈回答：“半瓶。”“半瓶？你想酸死我呀！”“就当喝醋了吧！凑合的吃吧！”唉！我的“美味”的红烧鱼呀！

爸爸不知什么时候回来了，看到我痛不欲生的表情，关切地问：“怎么啦？”我拖长声音说：“美味的红烧鱼呀——”爸爸一听，就知道妈妈肯定又烧砸了，忙安慰我：“小馋猫，明天爸爸再带你去吃红烧鱼！”妈妈在一旁不好意思地笑了。ZB258.coM

做红烧鱼的作文 篇5

大家知道刀鱼吧，它是银白色的，长长的、扁扁的，今天我们就讲一下我妈妈做的红烧刀鱼吧。

妈妈首先把刀鱼清理干净，剪成长短均匀的小鱼段，拿个大碗，放上盐、白酒、花椒大料，将刀鱼浸泡半个小时。半小时后在锅里放上油，油要比平时做菜多一些，油加热1-2分钟，看见油面上冒着热气，这时要用筷子把刀鱼鱼段夹起来慢慢地放入锅中，尽量要靠着锅边放下去，开始煎。煎刀鱼既是红烧刀鱼最重要的一个步骤，也是要最认真的一步，火要开到中火，不要着急把鱼翻过来。过2-3分钟以后，摇一摇锅底，若锅里的鱼被轻轻地晃了一下，证明这一面煎好了，若刀鱼没有晃动，鱼皮粘在锅面上，说明还没有煎好。鱼被煎得金黄黄的，冒着一个个油星，那味道只能称为一个字香！双面都煎好之后把鱼取出来，锅里留少许油，再用葱、姜、蒜爆锅，炒出香味，这时再把煎好的刀鱼放到锅里，加水、加酱油、糖、醋、盐少许小火慢炖十分钟，红烧刀鱼就好啦！

妈妈把做好的刀鱼放在盘子里，闻一闻满鼻子都是香味，味道好极了。做好的红烧刀鱼是棕红色的，刀鱼很宽、很厚实、很嫩，肉是白色的，一块一块美不可言。这时我已经垂涎三尺了，我迫不及待地想尝一口了，说着说着口水都流出来了。于是我很快夹了一块放在嘴里，连皮带肉一口下去，我眉飞色舞的，这种味道浓厚无比，走油不腻，美不可言，有一种妈妈的味道，再给你上来一碗香喷喷的大米饭，那简直太绝配啦！

其实，在妈妈那个年代，只有在过年的时候才能吃上刀鱼，并且那时候的刀鱼很瘦，很窄。

说起来，妈妈一开始也不会做刀鱼，只是吃过姥姥做的刀鱼，当了妈妈以后，也想让自己的孩子吃上刀鱼，经过很多次实验，才做出美味的刀鱼。现在我们家总可以吃上这道菜，表示团圆，每到过年也必须有这道菜。

红烧刀鱼的味道，回味无穷，妈妈还会很多美味宝藏，请听我下一篇作文吧！

做红烧鱼的作文 篇6

趁着假期，忙里偷闲跑出来散散步，呼吸着雨后甘甜而清新的空气，我不禁莞尔一笑，竟是走到了儿时的小巷里。

几年没有回到这里，有些怀念。伸出手，轻轻用指尖划过青瓦下的泥墙，抚摸着熟悉的纹理和陌生的青苔。生机勃勃的爬山虎似是多年未见的老朋友，它们在风中摇曳着嫩绿的巴掌，兴冲冲地向我打招呼。石阶的缝隙中，不知何年何月冒出了几朵粉嫩的野花，有的已是绽放，有的却只是花骨朵，怕是还未打扮好，低下头娇羞地掩面望着我。

看着这些熟悉的景物，不知为何竟油然生出“物是人非”的心情。感叹着，儿时笑嘻嘻地欢腾身影还似在眼前玩闹，活像个小毛猴，成天在这片小天地中上蹿下跳。那时候，最不缺的便是时间，我曾在这里花上整个下午的时间与蚂蚁对话。

那窝蚂蚁就住在这个小巷里，我曾看着它们翻进蚁穴。于是，我一直将他们当作邻居。那时的下午，我趴在地面，跟着它们从小巷的东墙爬到西墙。

骄阳似火，光线透过树叶照进小巷，却也算不得热。满心思全是跟蚂蚁玩，哪里还顾得上汗流浃背。那群蚂蚁似乎也不怕我，有几次，我带了点面包，撕了点面包屑洒在地上，他们便爬上我的手径直向面包爬去，拿起便背走了，一点也不客气。

待到日落晚霞接天幕时，我便静静发会呆，那时的晚霞确实好看，似是天女晒在夕阳边上，刚刚洗干净的彩纱。等天快暗了，我才与蚂蚁朋友们一个一个的道别，便从地上爬起来，拍了拍脏了的裤腿。赶紧跑回家中，手也不洗，盯着红烧鱼冒出的热气，趁着妈妈不注意，手一伸一提便送进了嘴里。妈妈一回头，若是看见我在吃东西，便怒气冲冲地用筷子敲打我的手，再拎着我去水池边洗手，我也不曾认真洗过，只是傻兮兮吊着鼻涕，闻着餐桌上饭菜溢出的香味。

回忆着那时候小小的模样，有些怀念。而今，早已没了这般孩子心性，有那么多闲暇时间去体会单纯的美好。生活中的声音愈来愈多，周遭人们的脚步也愈来愈快，听着凡世间的喧嚣，看着街道上的灯红酒绿，心中总有些孤寂和落寞。只可惜，再也触不到那时宁静的下午。

偶尔，在百无聊赖的时候，追忆起童年的那份美好，简单而温馨。