烧鸡的作文。
相信每个人都或多或少接触过写作文吧，通过写作文可以将我们的内心世界用文字表达出来，当我们提高自己的写作兴趣，作文自然而然可以写好。你是否正在为写作文犯愁呢？以下由执笔作文网小编为大家精心整理的“写烧鸡的作文”，欢迎分享给你的朋友！
写烧鸡的作文(篇1)
如果你问我最爱吃什么，那我一定跟你说：当然是老家做的道口烧鸡了！
在过年的那一天，我们便早早地来到了老家。因为提前跟姥姥打过招呼，所以她早就派人来接我们了。到家了，我提着礼物进门一看，姥姥在捉鸡呢。我放下礼物，高兴地跑过去问；姥姥，这是要干什么呀？给你做你最爱吃的道口烧鸡呀！姥姥笑着说。我高兴的一蹦三尺高，马上帮姥姥抓起鸡来。
终于抓到了一只鸡，姥姥提着鸡进了橱房。只听见咚咚当当的声音，我就仿佛闻到了烧鸡的香味儿：烧鸡，我等着你哟！
香喷喷的饭菜终于被端上了桌。有白花花的米饭，金灿灿的炸鱼，绿的让人恨不得立即咬一口的青菜当然，还有那光看就流口水的烧鸡！瞧那烧鸡，金黄金黄的，好像穿着金皮衣！闻一闻，清香，浓香，八角的味道配上青菜的味道，食欲一下被引爆！我迫不及待地撕下一块，火箭般的送进嘴里，马上就感觉心花儿怒放，烦恼全部忘掉，好吃到无与伦比，让人吃了还想吃！
朋友，如果你来我家乡，吃道口烧鸡时一定会让你美得飞上天！
写烧鸡的作文(篇2)
你们吃过牛肉丸、鱼肉丸、猪肉丸……可你们听说过鸡肉丸吗？这个名字挺有趣的。让我们来看看吧！
今天晚上，要吃饭了。爸爸妈妈不在家，弟弟也跟着他们出去了，家里只剩下阿姨和我。
家里没什么菜，只有一碗豆腐汤和一盘豆腐干炒肉。我吃不下，就打开冰箱，“咦？鸡肉丸！”我高兴地差点蹦起来。我打开鸡肉丸的包装，里面一颗颗结着冰的鸡肉丸粘在一起，一副害怕的样子。我可不手下留情，马上打开煤气，倒下半锅少一点的水，盖上锅盖。怎么样？动作还挺熟练的吧？这还是上一次煮饺子留下的经验呢！水终于烧开了，我把一颗颗鸡肉丸放入水中，再夜不像以前那样笨手笨脚了。过了一两分钟后，我打开锅盖，一阵香味飘来，我按照食用鸡肉丸说明书放了一点盐。
又过了几分钟，鸡肉丸烧好了。我连忙关掉煤气，加上一些鸡精，尝了尝，哇！太香了。可称得上是天下第一美味佳肴。我急忙用筷子去夹一颗颗在水里滚来滚去的鸡肉丸，可怎么也夹不着，我使出了吃奶的'劲，耐着性子，夹啊夹，终于夹起来了。
自己煮的鸡肉丸的味道是一看不知道，一吃才知道！“真香，太棒了！”
写烧鸡的作文(篇3)
我们世界上最美好的东西，都是由劳动、由人的聪明的手创造出来的。
高尔基
今天，妈妈要教我做香喷喷的红烧鸡！我兴奋不已，迫不及待得要开始。可妈妈却怕我被油烫着，叫我在一旁看着，让我以后再自己做红烧鸡，我虽然很不情愿，直嚷嚷：事事都有第一次嘛！但我还是照做了。
妈妈先把鸡切成块，妈妈又开火把锅烧热，再把油倒进锅里，把油炒热，放上蒜和生姜，炒出香味，放上糖，让糖融化，妈妈一边倒上洗好的一盘鸡块，一边还给我讲解：先放糖能让鸡块表皮更加脆，颜色更加金黄！真的？我很好奇，当然了，我还会骗你吗？妈妈自信的说。妈妈又炒起了鸡块，真的，不一会儿，鸡块真的变红了。
妈妈又倒上一大汤匙醋，和一大汤匙的酱油，再炒炒，上色之后，又放入清水，水要漫过鸡块，之后，就放大火烧，等汤开了以后，再用小火慢慢炖，四十分中左右，一股浓浓的香气弥漫在整个厨房，1小时左右，汤汁差不多了，一盆香喷喷的红烧鸡块就出锅喽！
写烧鸡的作文(篇4)
“烧鸡公”是四川的一道名菜，它原名“烧公鸡”，因为四川方言管“公鸡”叫“鸡公”，人们就习惯性地叫它为“烧鸡公”。它是一道既可作为炒菜，又可为火锅的菜，尽显四川麻辣风味。
我对这道火锅情有独钟。先把电磁炉预热，不一会儿，满满一锅“烧鸡公”便端了上来。起初，鸡块和一颗颗通红的枸杞浮在辣红红的锅底上，随着锅底变热，从锅底浮上来的又粗又壮的大葱、零零碎碎的八角和花椒，还有时隐时现的蒜泥，让整口锅显得热闹起来。细细端详，红的、绿的、白的、黑的、黄的布满整个汤面，五颜六色让人口水直流。
最热闹的是汤沸腾时，锅上冒出一个个大大小小的泡泡，咕噜咕噜如奔腾不息的江水；浮着的大葱，如一叶叶小舟，在奔流中旋转翻身。浓香扑面而来，那是蒜泥的醇香、大葱的清香、枸杞的甜香、八角花椒的辛香，这些香味夹杂在一起向你袭来，让你难以抗拒。此时的鸡块已是黄金的颜色，在那么多的作料中，它如江中时隐时现的暗礁，时隐时现的模样，反像有个木槌在击打着你的欲望之鼓。
这是我梦寐以求的时刻：吃！我拿起筷子，看准了夹起一块放进嘴里。鸡块竟似融在了嘴里，嚼上一口，鲜浓的汤汁四射，味蕾立刻变得十分活跃。再夹一块，蘸上芝麻酱，又鲜、滑、甜、润，那是口腔里极美的享受。鸡块在嘴里由牙齿撕裂切割，慢慢地化成细细的碎末，和着鲜香的卤汁滑进胃里。此时，再吃别的东西，会觉得索然无味！
“烧鸡公”是四川火锅的最热闹最刺激的美食，美就美在那一整锅作料，都甘当配角，但把自己的滋味都奉献给了那一块块鸡块。
写烧鸡的作文(篇5)
妈妈告诉我，今天给我做一道新菜，非常好吃。我很想知道到底是什么菜这么好吃，想得我都流口水了。所以我偷偷溜进厨房，咦，妈妈到底在做什么呢。哦，好像有点辣味，不对，是香味，对了就是香味。我走近一看，原来是在做鸡翅。妈妈告诉我做鸡翅的材料有：生姜、酱油、香油。哇，原来是香油呀，我说怎么这么香。
我看到妈妈把鸡翅放进微波炉，就对妈妈说：“你在和我开玩笑吧，烧菜都是用锅的嘛！你用微波炉怎么烧呀？”妈妈说：“你这就不懂了，用微波烧只要四分钟就可以烧好了，而且好像烤出来一样好吃。”“不会吧，这么快啊！”
“哎呀，鸡翅都快烧焦了吧，快去拿呀！”妈妈赶快跑过去把热腾腾的鸡翅从微波炉里拿了出来。哇，真香啊，终于可以吃了！我的肚子都饿得咕咕叫，口水都流出来了。刚出炉的鸡翅吃起来又香又嫩，好吃极了。
对了，告诉你一个小秘密，就是在烧鸡翅之前，在每一块鸡翅上撒一点碎冰糖，这样的鸡翅吃起来会更加好吃一些呢。
