大闸蟹作文。

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关于大闸蟹作文 篇1

今天吃大闸蟹喽！原来爸爸从菜市场买来五只大闸蟹。

那五只大闸蟹生龙活虎的动着，两只又小又黑的眼睛直瞪我，还不停地挥动着它们的杀手锏在池子里左右行走。身着青灰色的盔甲。样子可威武了，对我凶凶的，像是在说：你要是敢吃我们，我们就夹烂你的嘴。我吐着舌头大笑，心想：就你们，还敢跟我作对。

大闸蟹洗好了，终于下锅了。爸爸先把大闸蟹放在锅里，再放点盐慢慢煮，就行了。我一想到今天要吃大闸蟹，我就一蹦三尺高。我已经迫不及待地拿着筷子，准备醋和辣酱，准备来吃我的盘中餐了。

大闸蟹出锅喽！一股热气腾腾的香味顿时扑鼻而来，我深吸一口气，真让人垂涎欲滴！

我把大闸蟹的小夹子给撇了下来，又皱了皱眉头，看了看全身裹着盔甲的大闸蟹，心想：我不会吃大闸蟹啊！怎么办？爸爸见我不吃，笑着说：不会吃吧！来跟我学。我照着爸爸的样子学：爸爸撇了个夹子，把夹子里的肉用牙慢慢地往外挤出来，又白又嫩的肉就到嘴了。爸爸说：吃蟹黄时，要把蟹黄蘸点醋和辣酱，再放在嘴里又酸又辣，别提有多好吃了。

我照着爸爸的样子，把大闸蟹撇成两半，香喷喷，白生生的蟹肉映入我的眼帘，让人口水直流三千尺。咬上一口，简直美味极了。我品尝着这美食佳肴，转眼间我把盘子里的大闸蟹都吃光了。

我吃着美食大闸蟹，还不停地称赞。

关于大闸蟹作文 篇2

我的家乡在江阴。江阴历史悠久，人文荟萃，是钟灵毓秀、物华天宝之去。江阴的食品也颇负盛名。有可口否认马蹄酥，醇美的黑杜酒，鲜美的长江三鲜。但我对大闸蟹却情有独钟。

虽然我家乡的大闸蟹不如阳澄湖的有名，但味道却是无与伦比的。

我家乡的大闸蟹身上有一层有厚有硬的甲壳，摸起来特别光滑，还发亮呢，真像涂上了一层厚厚的釉，它是大闸蟹用来保护自己的战甲。身体的两侧各伸出四只小脚，脚上长满了金黄色的毛。最前面有一对大钳子，上面长着一层密密的毛，令人望而生畏。钳子张开时，就会露出尖尖的锯齿。钳子是大闸蟹的捕食武器，也是它的防御武器。如果你去攻击它，它立马就会张开大钳子来夹你。

在大闸蟹椭圆形的身体前面有一双不大引人注意的小眼睛，下面是一张极小的嘴，还不时咕咕地吐着小水泡，就象一个可爱的孩子在快乐地吐着泡泡。把大闸蟹的身子一翻，就能看见它的大肚皮，肚皮是白色的。最中间还有一个近似三角或椭圆形的东西在慢慢地蠕动，那叫脐。人们一般是靠比大小或看脐来分辨大闸蟹的雌雄。

秋季，菊香蟹肥，正是吃大闸蟹的大好时光。我最喜欢吃得是清蒸大闸蟹。先把大闸蟹用清水洗刷干净，然后用线将大闸蟹紧紧地绑住。往锅里放些水煮开，把捆好的大闸蟹放在上面煮二十分钟左右，直到大闸蟹的壳变红就可以了。

因为大闸蟹性寒，所以吃时最好要调好醋、姜等调料蘸着吃，这样可以祛寒去腥。吃大闸蟹时可以先从脚开始吃起。剥开大闸蟹那通红的硬壳，那美味的肉就在里面，金灿灿的蟹黄油而不腻，蟹肉甜而且细嫩，一定让你大饱口福。

大闸蟹以它那鲜嫩的味道给人们留下了深刻的印象。我爱大闸蟹，但我更爱我富饶美丽的家乡。

关于大闸蟹作文 篇3

又是一年中秋节，爸爸的朋友从江苏寄了十几只大闸蟹给我们尝鲜。

螃蟹们身披青白玉色的铠甲，手持大刀阔斧，个个张牙舞爪。虽然来到了一个陌生的环境，但它们仍显得肆无忌惮，好似横行霸道的将军，一副不可一世的样子。

为了不让这些“调皮捣蛋”的螃蟹逃跑，爸爸将它们放进了水槽。它们自由地舒展四肢，趴在石头上懒洋洋晒着太阳，看起来十分惬意。

我拿着一根木棍，小心翼翼地逼近螃蟹，谁知螃蟹摆出高傲的样子，根本不把我放在眼里。我便悄悄去碰它的钳子，哪知它迅如闪电般一下就将木棍夹住了。我吓了一大跳，将木棍丢入水中。螃蟹慢慢地松开木棍，用它那小眼睛盯着我，仿佛在说：“小样，要知道我可不好惹！”我生气极了，把它弄翻，它用两只“小短腿”一下就扶正了，还摆出一副气势汹汹、杀气腾腾的架势。

临近晌午，爸爸用绳子捆住了螃蟹的“手脚”。呵，想不到平日威风凛凛的蟹将军也有今天的下场，现在一个个都变成了被束缚的小鬼！“囚犯们”无力的挣扎，口吐白沫，像临危的病人，但终究无济于事。

把螃蟹装进蒸锅内，撒上生姜片，蒸了几十分钟，螃蟹渐渐变成了红色。

开始吃了！先剥下螃蟹的脚，我吸，我吸，我吸吸吸……不会吧！才这么点肉？这螃蟹肉怎么比唐僧肉还难以吃到？在一旁手拿蟹肉的爸爸忍不住哈哈大笑起来。看我垂头丧气的样子，爸爸便耐心地教我怎样吃螃蟹，经过培训的我，便打开“吃”戒起来。很快，盘子里的螃蟹一扫而光，蟹壳也迅速堆成了一座小山。

咂咂嘴，蟹糕和蟹肉的味道醇香浓厚、回味绵长，这舒爽与巴适只怕我会久久难以忘记了。

关于大闸蟹作文 篇4

俗话说得好，民以食为天。游玩了一些地方，小吃也没少吃。北京的烤鸭，兰州的拉面，山西的刀削面，柳州的螺蛳粉，西安的羊肉泡馍，还有江苏的阳澄湖大闸蟹等等。这其中，我最喜欢的就是大闸蟹。

蟹全身披戴盔甲，手拿螯角当武器，令我望而生畏。它如同一个横行江湖的人，使鱼虾畏惧自己。

阳澄湖大闸蟹素来就被人们称为蟹中之冠。它一身青背、白肚，还有黄毛和金抓，听大人说，阳澄湖大闸蟹又被称之为中华金丝绒毛蟹呢！

我把它们丢进水池，又往水池里加入了水。只见它们在水里走动，八足挺立，双螯腾空，脐背隆起

就它了！我指着一只大闸蟹叫道。待爸爸把它从水池中拎起来，它还张牙舞爪，动来动去。安分点！我指着它说，结果手指差点被它夹住。

随后，爸爸把它清洗干净，放进锅里，并把锅盖盖上。过了好一会儿，爸爸打开锅盖，一股浓香的气息扑鼻而来。我伸头过去看，哇！红彤彤的，不禁令我口水直流三千尺。

大块大块的蟹肉，还有那蟹黄，伴着米饭吃起来，令人回味无穷。

吃完大闸蟹，口中还有余香。让我不禁想起陆游的诗：传方那鲜烹羊脚，破戒尤惭擘蟹脐。

关于大闸蟹作文 篇5

周末，爸爸买回了几只大闸蟹，我迫不及待地打开盖子，想看看大闸蟹长什么样。

哇！好大的个儿！可惜它们一个个被捆得结结实实的。大闸蟹身穿褐色的盔甲，闪闪发亮；眼睛就像两颗黑色的小珍珠，乌黑发亮；一对大钳子粗壮有力，夹起人来可疼了，八条修长的腿缩在了一起。

别看大闸蟹捆着的时候老老实实的，其实它们可淘气了。晚上，我们都睡觉了，它好像施了个魔法，居然用大钳子挣开了绳子，从箱子里爬了出来。它可能饿了，在客厅了转了一圈，没找到吃的，最后它竟然爬到了我的房间。它像一只老鼠一样弄得悉悉索索直响，把我吓了一大跳。这时，奶奶走过来了，大闸蟹反应很灵敏，拔腿就跑，虽然速度很快，但始终没比过奶奶，奶奶把它堵在墙角。只见大闸蟹示威般地挥着两只大钳子，一双乌黑发亮的眼睛瞪着奶奶，但还是被奶奶抓住了，放到了水桶。只见大闸蟹大口大口地吐着泡泡，快活地在水桶里爬来爬去，好像完全忘记了刚才的搏斗，有趣极了！

你们是不是觉得大闸蟹也很可爱，搞笑呢？

关于大闸蟹作文 篇6

今天放学回家，我一进家门，一阵诱人的香气直钻我的鼻孔，是大闸蟹！！我赶紧跑进厨房一看，还真是！又被奶奶嘲笑了一回馋猫鼻子尖，嘲笑就嘲笑吧，有大闸蟹吃，这点嘲笑不足挂齿！

大闸蟹两只钳子似的大脚，看起来威风凛凛；八只细长的小脚却不会竖着走路，只会横着走，真的是横行霸道！哼哼，就算你再威风，等会也要进我的馋肚皮咯！

我吃它的时候先把他的脚全部挨个卸下来。我先吃大脚，先把它的包装盒拆开，露出白嫩的肥美的肉。蟹钳里面的吃不到的肉，我就拿牙签一点点的挑了吃。吃完两只大脚，轮到吃八只小脚，小脚里面的肉虽然少了点，但是也一样好吃，我先把它的小脚壳剥下来，再吸里面美味的肉。底下还有一截小腿我也不浪费，嘎巴嘎巴嚼嚼也是很香的！

吃完大闸蟹的脚，就轮到我最喜欢最期待的地方了大闸蟹的蟹黄。我小心翼翼地掀开大闸蟹背上的盖子，一点点的两边白色的腮拿掉，哈哈，终于可以吃蟹黄了。那黄金黄金黄的，闪动着诱人的光泽。把它在拌有姜米的醋里一蘸，啊！真是太好吃了！鲜美的蟹黄伴着醋的酸甜，姜的一点点辣，真是回味无穷啊。这么好吃的蟹黄我舍不得一口气吃完，一小口一小口把它吃完了，连大闸蟹壳儿里的一点我也拿筷子抠出来吃了。吃完蟹黄，我顿时觉得舌头都吃不动别的东西了，太享受了。不过奶奶说蟹黄不能多吃，那可是高胆固醇的食物，对人体不利哦。

蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且需饮美酒，乖月醉高台。这是诗仙李白吃蟹时写下的诗句。诗仙李白吃大闸蟹写诗一首，今天我也东施效颦写文一篇纪念那在我肚子里的大闸蟹。