描写家乡的初中作文合集7篇。
因为经历和思想不同，针对同一事同一作品，想法当然不一样，对于自己阅读过的书籍或文章的内容，然后写出自己的意见或感想，我们称之为心得。很多人都有写心得体会的经历，心得体会重点的是提出自己的看法或意见。想要写心得体会需要从哪方面入手呢？小编现在推荐你阅读一下描写家乡的初中作文合集7篇，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
描写家乡的初中作文 篇1
我的家乡是位于琼山县谭文市东的一个小村子。如果你到了这里，那么这里独特的风俗习惯会使你大开眼界。但是让你参观一下酿“迎春酒”，就使你回味无穷。
这里家家户户都把酿“迎春酒”当作是一件大事情。酿酒这天，人人都忙开了，谁也不许偷懒，谁也不会去买现成的米酒。即使是在春节前夕最忙的一段时间也要抽出男劳动力来酿酒。
“迎春酒”可不是随随便便就酿的。首先要选用著名大米—谭文针。据老人讲，酿“迎春酒”非它不可。水要井中的清泉水。将米煮成饭后盛入大坛子里。再适当掺入当地特有的一种植物，名叫“九吉刺”制成的“酒饼”。而后便用稻草泥巴和成的草浆把坛子密封起来。让那些饭自行发酵一个月之后，就开始倒出来蒸馏了“蒸馏”，就是把发酵好的饭加三分之一的水倒入大锅里煮，再用一个大锅盖盖住，旁边用糖撒上去，防止酒蒸汽漏出。在锅盖上有一个竹孔般大小的孔。在孔里要插上一根与锅盖孔一样大小的弯竹子。这支弯竹子的一头朝着地上的一个盛酒坛子。当锅里酒蒸气通过竹子冷却后，就成了酒，蒸馏时要注意掌握火候：火太大，酒液就不纯；火太小，酒蒸气便上不来。经过第一次蒸馏后，酒液还有点浑浊，这样子的酒质量不好，得进行第二次蒸酒。于是把这些浑浊的酒液再次蒸馏。那么蒸馏出的酒液筒直妙不可言，真是“明似水晶，香冲九霄”啊！这样的酒，度数大约三十度，含酒精少，喝几碗也不上头。
大年初一，不管是老的，少的，男的，女的，喝的第一口酒都要是自家酝酿的香喷喷的“迎春酒”。
“迎春酒”，琼州一绝！
描写家乡的初中作文 篇2
我的家乡金昌有很多小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等，这些小吃风味各不相同，在这些地方特色小吃中，我最喜欢的是土豆饼，为什么呢？让我给大家介绍一下，相信你们一定会喜欢的。
土豆饼，顾名思义，就是用土豆做的饼。大家一定会问：土豆做的饼有什么希奇的呢？玉米饼、南瓜饼我们都吃过了，也就那样呗！如果你们真的这么以为，那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃，一定就不是表面看起来那么简单，自然有它的独特之处，制作它可麻烦着呢！
做土豆饼的第一道工序就是挑土豆，只有原料好，土豆饼的味道才会好，所以挑选的土豆一定要个大饱满，而且，皮越粗糙的越好吃，甘肃盛产土豆，这自然不在话下了。第二步就是削皮，先把土豆洗干净然后再削皮，这也是个技术活呢，可得小心自己的手呢，可别伤着了。这下该开始第三步了——磨土豆，这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节，因为磨不好会直接影响土豆饼的口感，所以一定要磨均匀。第四步是调制了，磨完的土豆糊有一点稀，不容易摊成饼，必须要加入适量面粉，面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好，一定要打上几个鸡蛋，最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了，现在开始烙饼了，可以用平底锅或电饼铛，烙饼的关键是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎实到位，这也没啥难的，一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧，不一会儿功夫，几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了，光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧，直接吃当然可以。可的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱，再卷起来吃，或切成条拌着吃，味道真是好极了。说到这儿，我都馋了，你们呢！
远方的朋友，如果你们有机会来到了我的家乡甘肃，一定要尝尝我故乡的土豆饼，它一定会让你大饱口福，乘兴而来，满意而归。我希望故乡的土豆饼能让更多的人品尝，让人流连忘返。我喜欢吃故乡的土豆饼，我更喜欢我的家乡。
描写家乡的初中作文 篇3
我爱我的家乡。它融汇了南方独有的秀美之气与北方独有的豪迈之美，而我生与这美丽的地方，它的四季也丝丝入我心，浸入我心底。
春，是绿的希望。每当第一阵春风滑过片叶寸枝，那绿叶的小芽便一个劲得往外冒，可到了现在，黄叶才悄然落下，不知是黄叶只要看的子女才肯离开，还绿叶为自己的前辈一一送行。执子之手，与子同行。树林之中，沏一壶碌茶，望着望不尽的绿意，品着品不完的春色！仿佛一叶扁舟在碧海中体会它的心声，感受它的美丽，这一切更沏入我心灵深处。
夏，是芬芳的希望，家乡的夏，无处不渗透着香气，清晨的花香。午后的雨香。傍晚朝霞的香，夜里蝉鸣的香。烈日当空时，一场场雷阵雨随之而来，而当它洗去了天空的炙热，洗去了大地的尘埃，洗去了人们心中的浮燥之后有随一阵清风而去，不小心有把彩虹落下了人间。此时，阳光特别得柔和，如故兆在一池的荷花上，荷花身上撒满了雨后的炉子，波光粼粼，不停地舞蹈着，不时几只蜻蜓还会停在含苞待放的小荷花上。“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”此情此景，美不胜收。
秋，是金黄的希望。在我的家乡，到了秋天处处黄金遍地，丝毫没有一点凄凉的味道。天在冷，树也依然挺立，风在大，叶也依然常青。最美的是秋天私有的财产——枫叶。它似艳火般动人，似骄阳般美丽，令人不禁想起那首“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”望你一片无际的稻田，棵棵稻谷都金黄耀眼，组成了一副金黄颜料画成的中国水墨画。而秋风吹过时，去飘来阵阵稻花香，夜幕降临时，风声。蛙声。蝉鸣声，声声入我心......
冬，是纯净的失望。家乡的冬天也是与众不同的的，虽然树木还有很多是绿油油的，但是去经常会下雪，那的雪似乎从天而降的茉莉花般美丽，更透着一股超凡脱俗的香味，可这香味去不能用鼻子去晚，只能用心去体会，去感受。家乡群山联绵，每当下雪便成了雪白的世界，银装素囊，异国风光。稻田是金黄的，稻谷也盖上了一层层厚厚的雪，农民伯伯看到这情景，欣喜的说道：“今冬麦盖三层被，来年枕着馒头睡”。
绿、芬芳、金黄、纯净，这就是我家乡的四季。它会永远烙进我的脑海，颗进我的心底......
描写家乡的初中作文 篇4
春风悠悠，夏日炎炎，秋雨潇潇，冬雪皑皑。家乡的炊烟一 年四季无声而执拗地描绘着乡村的风景，它是家乡人经历风 风雨雨的历史见证。
“噼噼叭叭……”阵阵鞭炮声响彻云霄。液化气电子灶—城市里的“洋玩意”走进了农村。爱凑热闹的乡亲们指指点点地议论着：“这年头，日子越来越有奔头了，想当初……”
当初？我心里一动，思绪的风筝把我带回了那个烟熏火燎 的年代。
那时，我还是个孩子，我清楚地记得那些难忘的慢“镜头”—
每天，母亲总是无可奈何地走进厨房。在满屋飘飞的草木 灰中，围着锅台忙前忙后。每次，母亲总是不例外地一阵阵咳嗽，不例外地叹息“烧饭真是活受罪”，最后满头满脸满身满手 沾满草木灰，狼狈地逃出浓烟滚滚的厨房。
多少个黎明，婶婶们聚在水埠头，议论着：“大妹子，你看我这眼睛……这烧饭的活……”“我还不是一样，看东西总像 隔着一层纱，这眼晴越来越不济亊了。”……随后是一阵阵叹 息，一声声抱怨。多少个黄昏，奶奶们围在火盆旁，感叹着：“女 人难做啊，这烧火做饭的活儿……”多少个傍晚，大姑娘们挤 在茅屋里，低语着：“出嫁后烧火领灶……这滋味可不好受。”
日子随炊烟飘过。我到了该上学的年龄，煤灶烟悄然领导 了厨房里的风流。母亲早已点燃了煤炉，为我做饭。当那呛人 的气味弥漫全屋时，我醒了，看着窗外忙碌的母亲，我便知道 该上学了。黃昏，放学晚归的我最先望见的定是那煤烟。于是， 我们欢悦地叫嚷着，向家里奔去……
“咯咯咯……”一串银钤般的笑声扯断了风筝的丝线。那 黑蝴蝶一般的草木灰，母亲那无可奈何的叹息便成了遥远的 童话。快看，村前村后的油香飘起来啦！那一缕缕带着香味的 油烟轻盈似舞，像是在诉说着生活中的欢乐。
描写家乡的初中作文 篇5
放假啦！当然少不了回老家，乘上回家的公交车，看着片片农田闪过眼边又跃向远方，我心里油然而生一股热情。老家，我回来了！
临近老家的村子，便隐隐约约看见了一些别墅。村子在变化着，但在我心里还是小时候一样没有变化，这就是家的感觉。下了车，就看见我的哥哥在向我挥手，心里也不免激动起来。
我和哥哥嫂子走在了回家的路上，不远处传来了一片嘈杂声，我寻声望去。原来是一些老乡在池塘中挖莲藕，大块的莲藕从淤泥中拔出，在水中轻轻荡几下，用手抹一抹，却是雪白的身躯。再往前走便是鱼塘，在阳光的照耀下，鱼塘上波光粼粼，而这里还添加了一抹鲜红，是什么呢？走近一看，原来是一位伯伯在处理龙虾，大大小小的龙虾，披着鲜红的盔甲，张牙舞爪，爬来爬去的。夏季大家对小龙虾应该不陌生，许久没有回来，一切都让我十分新奇。
哥哥这时对我说“我带你去我家的鱼塘，在那里我发现了2颗野鸟蛋。”这一说提起了我的兴趣，我便催促哥哥赶紧带我去。我，哥哥还有姐夫便去寻找那神秘的鸟蛋了。一路上的草有我膝盖深，又是短裤，挠得我直发哆嗦，但为了满足好奇心，我咬着牙走了许久，回头一看其实并没有走多远。
哥哥利索地跳上了船，我也紧跟着跳，我是一个胖子，身体刚一落下，小船便剧烈地晃动了几下，船身两边激起层层波浪。姐夫也要上来，这船就快进水了，弄得我十分尴尬。一边的芦苇在眼前掠过，忽然只见我哥一甩木棍，往水中猛地一插，船晃了一下变停了。“怎么停了？”我不解地问道。“已经到了。”“可是这都是水啊，哪有鸟窝啊？”话音一落，他轻轻地拨开了一丛芦苇，两个鸟蛋便出现在了的眼前。我的天哪！我不得不佩服鸟妈妈的智慧，她居然将窝搭在了水上。我小心翼翼地拿起了鸟蛋，端详着，这是两个很小的蛋、和鹌鹑蛋差不多大小，上面布满了黑点，就连我哥也不清楚到底是什么鸟的蛋。
傍晚时分，我回头看看村子，村子在夕阳下被染红，显得安宁、和谐，远处的鸟儿成群结队地飞向巢里。
家乡，一个多么让人牵挂留恋的地方啊！
描写家乡的初中作文 篇6
很早就萌发了一种写秋的欲望，然而读了郁达夫先生的 《故都的秋》后，那语言，那意境，久久地缠绕在我的心头，难以 散去，令我无从下笔了。那个想法便一直搁着，然而那份对秋 的感情，却并未随岁月的流逝而减弱，并且在心底逐渐沉淀下 来，时间越久，那份感情就愈深沉，秋的形象在我心目中曰益 丰满并且完整起来。
我所领悟到的秋的性格，秋的韵味，秋的魅力始于故乡那山山水水。
故乡的秋，来得自然，来得不知不觉，夏天余温尚未完全 消散，初秋已踏着那几片果黄的落叶，无声无息地从大森林 中飘然而至，此时，大地生机未减，处处溢满了蓬蓬勃勃的色 彩，有的树木还抽着新芽，呈现出一片欣欣向荣的风景。
当孩子们扑通扑通的跳水声消失的时候，当商店里凉扇 被藏进仓库里的时候，当卖冰棍的老太太已无事可做的时候， 秋已大摇大摆地漫过了田野，招摇过市了，满树的桂花就在此 时竞相幵放，伴随着中秋的来临。
入夜，你不妨到桂花园去，绕着园子镘慢地踱上一周，那 素雅温馨的气息会刺激着你身上的每一个毛孔，抚摸着你的每一根神经，会使你心旷神怡，解除你一天的疲劳，事事都会感到称心如意；若遇有月夜，则是另一种情趣：斑斑驳驳的树影，朦朦胧胧的月色，三三两两的人群……。
秋高气爽，初秋的天空往往多晴，偶尔还会热上一两天， 但一接近中秋，淅淅沥沥的小雨便纷沓而至。秋雨，没有夏雨 那样干脆，说来就来，说去就去。秋雨给大自然增添了一种轻 柔、缠绵的气氛，它好象通晓人意似的，不会把地上的泥水溅起老高，弄脏人们的衣裤；不过它很任性，管你愿意不愿意， 它总是不紧不慢，从从容容自天而降，阻止你出门，把你闲在 家里。不过，人们可以借此机会将一家人聚拢起来，讲些开心话，摆摆故事，拉拉家常，家庭的和睦气氛在这时会得以表现。
待到雨停后你再出门，你肯定会产生一种轻松的解脱之 感。那湿润的空气，那一树沾满灰尘的叶子，那天天搭乘的汽 车，那经久未用的雨衣……都被那细细的雨丝彻头彻尾地冲 刷了一遍。扑面而来的洁净的景色给你一种清新的感觉，把你心中的烦燥消除得无影无踪—这就是秋雨给人们带来的精 神上的愉悦。
“一层秋雨一层凉”。到了深秋，天气日渐清凉，冬季的时 裝便成了一时的畅销货，葡萄藤这时也卸了装，露出其苍劲的 风骨。河水也日渐消瘦，桃花江里的浅滩一个接一个地裸露出 来，如果你有兴致可以赤着脚淌过清清的河水，捞上几块奇形怪状的石头，或是追赶那四处乱跑的小鱼儿；要不，你可到河 堤上去散散步，看看日落时的满天彩霞，扑捉你斜阳拉得老长的身影，你将领略到无穷无尽的乐趣。
秋天，是丰收的季节，漫步于田间，眼前的丰收景象会令 你留连忘返：—黄澄澄的是稻，红通通的是桔，肥硕厚实的是红薯……
对秋，我并非一见钟情，对秋的心情，也并非一成不变。我 对秋的那份深厚的爱心，却是十余年来我在对秋的观察和品 味之中积累而成的。倘若能以部分代替整体，以我故乡的秋色代表九百六十万平方公里土地上的秋色的话，我则是心满意足了。但我深知，这是不可能的。大江南北，长城内外，洞庭湖 的秋水，渤海湾的秋波“各有千秋”……况且秋色也不是年年 如此，岁岁依旧的。
秋天，故乡的秋天就要走了。这是大自然的规律，无法挽留，也不可改变，就让它这样走吧，在前进中愈充实，完美，成熟！
一叶落而知秋，一秋至而知历史，明年的秋色又该是个怎 样的情景呢？
描写家乡的初中作文 篇7
我的家乡有山有水，有花有草，有田野也有山林，真的很美丽。
我的家乡是丘陵地带，小山连绵不断，横看有岭，侧看有峰，山连沟，沟连山，层层叠叠。我家屋后的山是家乡的山，山上有悬崖陡壁，怪石众多。这些石头真的很怪：有的高耸直立，像顶天的巨人；有的两头翘起，像骆驼的峰背；有的斜躺着，像游乐场的滑梯；有的像狮子、像老虎、像大象、像蘑菇……真是千奇百怪，应有尽有。春夏时节，山上绿树成荫，林间草青花艳。四季常青的松柏，高大挺拔的桉树、香樟，粗壮枝密的油桐、泡桐，还有挨挨挤挤的灌木，加上又绿又厚的杂草，给整座山披上了绿色的绒装。五光十色，艳丽缤纷的山花恰是给这绿色的绒装绣上了美丽的花纹。
家乡的小河弯弯曲曲，环绕着秀美的山，淙淙流淌。河水清清，像一面特别长的条形镜子。近看，水底的鱼儿清晰可见；远看，青山绿树的影子倒映其中，小河又变成了碧绿的翡翠。阳光下，当成群的鹅鸭游过河面，粼粼波纹闪耀着万点金光，那景象真令人神往。
家乡山清水秀，空气新鲜，天也显得格外蓝。一团团洁白的云朵在天空飘荡，就像一艘艘白色的船舰在蔚蓝的大海上航行。那云朵奇形怪状，有的像大香蕉，有的像大苹果，有的像小兔子，有的像小猫咪……这时你会联想到，那白云一定是软绵绵的，要是能在那云朵上睡一觉，该有多舒服啊！
家乡最美的季节是春天。油菜花开了，顺着四通八达的机耕道和便民路，来到田野里，会看到：山上山下、田坡、河坝到处都是金灿灿，黄黄亮亮的。我们会在假日里，到野外去闻菜花香，去挖则耳根，在草地上放风筝、打滚儿，在小河边打水仗。这也是我们最开心的时候。
这就是我家乡的山、水、田野、树木、花草、白云……你喜欢吗？
