[参考]写番茄炒蛋的作文7篇。

每个人的经历与看法都不相同，面对同一作品，想法当然千差万别，将读过的东西，把最受感触、最重要的部分做为中心来写。很多人都有写心得体会的经历，写心得体会为了更好的记忆，也是为了可以把这些感悟都记录下来。想要写心得体会需要从哪方面入手呢？或许你正在查找类似"[参考]写番茄炒蛋的作文7篇"这样的内容，希望对大家有所帮助。

写番茄炒蛋的作文 篇1

今天，我要向妈妈学做好吃的番茄炒蛋。这可是我最喜欢的菜之一！

做番茄炒蛋的步骤好多呀！首先要把番茄洗干净，这个我最拿手了就和平时洗苹果一样。然后要把番茄切成适当的大小，注意不要切到手喔！切完了，就放到一边的碗里。然后我们拿四只鸡蛋，把蛋壳敲开倒进碗里，再搅拌一下。这时候准备工作就做好了。

接下来，就是真枪实弹要做菜了！先把锅子热一下把里面的水蒸发掉，不然倒油的时候油会到处乱飞！然后倒油，等油热了慢慢把前面准备好的蛋液倒进去炒鸡蛋，凝固了炒散再盛起来。金黄的鸡蛋看得我现在就想吃。这时候锅里应该是再放点油炒蕃茄的，但是为了健康要少油，所以我们直接加水煮蕃茄，这时候可以加点盐，因为鸡蛋比较容易吸汤水，后面加会很咸。等蕃茄变得软软的就把炒好的蛋放进去让它喝饱蕃茄汁。

等汤变少了就可以装进盘子里，来尝一口，味道可好极了呢！

写番茄炒蛋的作文 篇2

星期六中午，我看见妈妈正在做西红柿炒鸡蛋，我就走过去问妈妈：我可以试一试吗?当然可以呀!妈妈回答。

我从冰箱里拿出几个鸡蛋和三个大番茄，又从柜子里拿出一个碗，一个菜板还有一把刀。我以前看见妈妈做过这碗菜。先要打鸡蛋，我原本以为打鸡蛋很容易，可是我太用力了，鸡蛋啪嚓一声，碎了!看来凡事看起来容易做起来难啊!我又拿起一个鸡蛋，有了前一次的经验这次我轻轻的打了一下，可是鸡蛋一点也没破。我只好又试了一次，这次力度刚刚好。只见鸡蛋裂开了一个小口子，蛋清就迫不及待的流了出来，我赶紧对准小碗用两只手用力一掰，蛋黄乘着蛋清滑梯哧溜一下稳稳地落进了碗里。我拿了一双筷子用来发鸡蛋。顺着一个方向不停的搅拌，直到蛋清和蛋液完全融为一体，变成了金黄色的蛋液。我把番茄洗得干干净净的，又拿了一把菜刀切西红柿，嘣嘣嘣我听着这声音，陶醉了。幸好妈妈提醒了我一声：不要切到手了。我才清醒过来，不然的话我就切到手了。我看到汁水流了出来，迫不及待的想吃了。番茄切好好呀，我又把锅给热好了，把油倒下去热一下，然后把鸡蛋液倒下去了。只听锅里发出呲呲呲的声音，鸡蛋冒出了许多大泡泡，在扑哧一笑中消失了。鸡蛋变得金黄色后更是让人有食欲啊!等到两面金黄了，我赶紧把鸡蛋盛出来装盘里。炒完鸡蛋切番茄，番茄炒到一半后，血色的汁水流了出来。炒好了，倒下鸡蛋后我又放了一点盐，糖和葱花进行翻炒。不一会，一碗色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

我尝了一下自己做的番茄炒蛋，啊!真好吃!

写番茄炒蛋的作文 篇3

菜中最喜庆的，菜中最有味的，便是美味的“番茄炒蛋”。红红的番茄配上黄黄的蛋片，酸中带甜，甜而不腻，真是令人垂涎三尺。

番茄炒蛋的必备材料很简单，只需两只番茄和新鲜鸡蛋就搞定了。虽说材料简单，但这下锅前的工作可不简单。首先，把番茄放入水中，用小刀把上面的柄挖出来。再用刀把番茄剖开，切成一个个月牙状的小番茄，为了保存营养，先把一弯弯番茄片放在刀板上，等待下锅。接下来便是搅拌鸡蛋了，先把鸡蛋敲开一个小洞，倒出蛋黄，放些白盐和葱花，再用筷子进行搅拌，等到蛋碗里漂出许多可爱的小泡泡，这一步工作就基本完成了。

现在可是关键的入锅了。我架上锅灶，点好火，在一个平底锅中放入些“色拉油”，等油中发出了“噼噼啪啪”的声音时，便可放入之前准备好的材料。我娴熟地操起锅铲，端起刀板，慢慢把番茄片倒进锅中，速度应该慢些，以免锅里的油伤到手。看，那些红通通的月牙形番茄片就像一位位跳水运动员，迫不及待地跳入锅中，番茄四周立刻翻出了许多晶莹透亮的泡沫。这时再把备好的蛋汁浇入番茄中，用锅铲不断地翻炒，上下挤压锅中的番茄，让那酸溜溜的番茄汁从两侧溢出来，使那番茄格外红润，再加入少量的味精，使味道更加鲜美。瞧瞧锅里，鲜艳的大红配着柔和的鹅黄，色泽鲜艳，我真想忍不住咬一口，一解嘴馋！

很快，一盘诱人的番茄炒蛋出锅了。蛋片是金灿灿的，番茄是红通通的，一阵热气带着浓浓的香味扑面而来，让我口水都快流出来了。心动不如行动！我拿起筷子，夹起一块番茄，还没细细品味，便一口吞下，这算酸酸甜甜的味道真是太爽口了！我又夹起一块，番茄外滑内酥，在我的口中慢慢融化着，实在是妙不可言呀！很快，一碗香喷喷的番茄炒蛋被我消灭了一大半，我抹抹嘴，不禁称赞道：“此物只应天上有，人间能得几回尝！”

每道菜都有自己的喻意，番茄炒蛋自有它的喻意。番茄中有酸和甜，就像人生中的失败和成功，它们都是人生中不可缺少的部分，蛋片虽平淡但有味，好似平淡的生活中也充满了乐趣。

品菜如品人生，我们每天过着平淡的生活，但也有泪水和欢笑，细细品其中的滋味，你会由衷地感叹：人生如此多彩！

写番茄炒蛋的作文 篇4

我们的生活中，有许许多多的：动手做饭，养小动物，表演，得奖一个个就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。

还记得有一次，爸爸妈妈奶奶都不在家，我心想：中午吃什么呢？嗯――来个番茄炒鸡蛋吧！加油！这是我做饭，一定要把这道菜做好。

我来到厨房，以为会很难，但我又想：如果不做，那不是吃不成饭呢？我看奶奶就挺简单的，应该简单吧。

我准备了番茄和鸡蛋。我将番茄洗干净后，准备切菜，但家里的菜刀不听指挥。好不容易把番茄切成了丁，有的小，有的大。万事俱备，只欠东风。我先打开开关器扭，热一下锅，不一会儿锅已经开始冒烟了，我急忙地往锅里倒油，锅里的油噼里啪啦地响，一个不小心油溅到了我脸上，我大声叫一声：啊――疼，疼。我立马盖上锅盖，用清水洗了一下脸上的油。我想：这么难，要不算了吧。但今天中午吃什么呢？算了，再难也得坚持。

我手忙脚乱，心想：是先倒鸡蛋还是先倒番茄呢？我以前看到奶奶做时候，是先打鸡蛋的，我也先打个鸡蛋吧。我拿着蛋在桌上敲上了一下，鸡蛋壳裂开了缝，蛋清马上就要露出来，我立马打开锅盖，把蛋清蛋黄打入锅里。

煎熟后，我用锅铲捣碎。捣碎后我倒入番茄丁。

翻炒了几分钟心想：应该可以出锅了吧！我拿出一个盘子，把番茄炒鸡蛋铲入了盘子里，把家里的葱切成小条洒在番茄炒鸡蛋上。

我端起了盘子，闻了闻说：香！香！香！真香！

这就是我做饭。如果你不去偿试，怎会知是易是难？

写番茄炒蛋的作文 篇5

星期天，我看到爷爷在厨房做菜，心血来潮地说：“爷爷，我想学做菜!”起初爷爷觉得我年纪还小，说等过两年再教我，可是禁不住我一再要求，爷爷终于答应了。

爷爷像个老师一样地说：“我们先学做最简单的番茄炒蛋吧。”“好!”说干就干，我学着爷爷的样子，拿起两个番茄在水龙头上冲洗了好几遍。再把它们放在砧板上。开始切番茄了。“这有什么难的!”我心想。我拿起刀就准备切下去了，爷爷忙说：“慢着慢着，要注意安全，小心别切到手上。”爷爷话音刚落，我“哎呀!”一声，已经切到手了。还好伤口不大，找个创口贴贴上。轻伤不下火线，我继续努力，终于切成了爷爷要求的样子。接下来是打鸡蛋，这可是人生头一回哦!爷爷拿起一个鸡蛋先示范了一遍。轮到我了，我也拿起一个鸡蛋轻轻地在碗口敲了一下，居然没破。我又重重地敲了两下，完了，鸡蛋是破了，可是蛋清、蛋黄、蛋壳全进碗里了。“我的手好笨呀，不如……”出师不利，我有些沮丧，想要放弃了。爷爷鼓励我说：“万事开头难，别放弃呀，说不定再试一次就行了!”好吧，再来。这回，终于成功了。下一步是将蛋清和蛋黄调匀，没什么难度，我三下五除二就搞定了。关键时刻到了!“打开煤气灶，在锅里放少许油，加热，再把调匀的鸡蛋轻轻倒入……”爷爷在一边指挥着，我来慢慢操作。锅子可真像个魔术师呀，鸡蛋立刻在锅里开出了一朵金黄色的花，我轻轻地将“花”翻了一个面，再把番茄倒入，不断翻炒，直到炒出鲜红的番茄汁。然后放入少许盐和味精，再撒上一些葱花。一盘香喷喷的，色泽鲜美的番茄炒鸡蛋出锅啦!爷爷宣布我学艺成功，还需勤加练习。

哈哈，我终于学会了做番茄炒蛋，看似简单的事情，做起来还真不容易呢!

桐乡市小学教育集团城北小学三年级郭一涵

写番茄炒蛋的作文 篇6

俗话说得好“民以食为天”，我就算是一个小小的美食家了，因为每次妈妈烧的菜

我都要评头论足一番。可我对这普通而又平凡的菜―――番茄炒蛋却是情有独钟。

那是一个暑假的一天，爸爸妈妈都上班了，并嘱咐我中午去隔壁爷爷家吃饭。中

午到了，爷爷从厨房里端出一盘热腾腾的菜，我顿时被那鲜艳的红中涧黄的颜色吸引

住了，定睛一看，呀，是番茄炒蛋，其中红的是番茄，黄的是炒蛋，闻上去有一股诱

人的气息沁入鼻腔，让人垂涎三尺。我迫不及待地拿起筷子，夹了一块细细品尝起来，哇，有甜甜的味道后又有一股酸酸的味道涌入我的嘴中，那种酥酥软软的感觉简直让回味无穷，于是我向爷爷讨教了如何炒番茄炒蛋的方法。

一个星期天的早上，妈妈问我要吃什么菜，我立即想到了那诱人的番茄炒蛋，我便急忙地把爷爷烧的步骤一五一十地告诉妈妈，妈妈说好的，我去买菜，菜买回来了，二个番茄二个鸡蛋准备好了，妈妈就说：“今天就由你露一手吧!”我就按照爷爷的方法把番茄洗后切成牙状的小块，并将两个鸡蛋打碎搅匀，接着在锅里放入适量的油并把鸡蛋先炒熟后盛起来放入番茄，等到番茄软后放入蛋，同时灌上少许水和加上2勺糖后不停地均匀翻炒。最后洒些香葱，一股香味四溢飘出。我禁不住尝了一下自己的劳动成果，虽然没有爷爷做得好吃，但我能亲自做出一道自已喜欢吃的番茄炒蛋的确让我非常开心，妈妈在旁边不住的点头微笑，爸爸吃了也不停地夸奖我做的好吃。

从此番茄炒蛋成了我最爱吃的一道菜，虽然它极其普通，但非常的营养丰富、美味可佳。番茄炒蛋，我的最爱!

写番茄炒蛋的作文 篇7

“我做的番茄炒蛋味道不错吧？”整个客厅都洋溢着我得意的笑声。

事情的起因是这样的。昨天爸爸说起他们小学时，有一次班级举行聚餐活动，老师要求大家从家里带来自己亲手做的菜，爸爸说他当时做的就是番茄炒蛋。我一听心里痒痒的，番茄炒蛋可是我的最爱之一，家里也经常做着吃，可我从来没有自己动手做过。于是我跟妈妈商量了一下，决定要自己亲自动手。

问清楚了妈妈番茄炒蛋需要的材料和工序，我开工了。一个番茄、三个鸡蛋、切菜板、水果刀、盘子、碗……把番茄洗干净，妈妈帮忙去掉番茄蒂，我开始用水果刀小心翼翼地切番茄。第一次拿刀说一点都不紧张那是骗人的，还好水果刀很轻巧，很快番茄被我切成小块的了。把蛋打到碗里，拿筷子搅拌，平时看着挺简单的事情，做起来原来是有技巧的，碗要稍微倾斜，筷子贴着碗延，用手腕的力量搅拌。大约搅拌了两分钟，提起筷子蛋液已经不再粘粘了，妈妈说可以了。

把锅子洗一洗，点火把锅子里的水烧干，然后放油烧热一下倒入蛋液，炒啊炒拌啊拌，鸡蛋兄弟被冲散，接着倒入番茄小朋友，嗞嗞、嗞嗞，跳出浪漫的华尔兹。看到鸡蛋和番茄完美的融合在一起，闻着扑鼻而来的香味，我果断的关火、装盘，一盘诱人的番茄炒蛋就出锅了。

想吃吗？想吃自己也动手做一做吧。哈哈！

哦！对了，搅拌鸡蛋的时候记得放盐哦！